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  經濟部食品工業發展研究所有對黑蒜頭做過相關研究!!
  日本最夯的養生食品 黑蒜頭 台灣也能買到了!!
  
  蒜頭的味道令很多人受不了，但現在有人拿蒜頭當零食吃囉。
  金門引進日本發酵熟成黑蒜頭技術，替傳統農業找到出路，
  原本論斤賣的生蒜頭，經過科技熟成，
  能甜甜的吃，小孩、大人、討厭蒜頭的人都能吃！
  
  什麼蒜頭吃起來甜甜的？別懷疑，你絕對沒有聽錯。
  這是金門剛研發出來的農產品—熟成黑蒜頭。用手輕輕一撥蒜頭膜，放入口中即可食用，不辛辣，沒有蒜臭。
  
  選用特產優質牛蒡，連皮帶細根保留食物營養。
  經由低溫熟成自然發酵後的黑牛蒡更易吸收，
  熟成黑牛蒡吃起來口感類似牛肉乾，口味更加甘甜留香。
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  
  
  

  
  
  

  
  
  

  
  
  
  
  

  
  
  
  
  

  
  
  
  
  

• -主商品規格說明(含配件)-【成份】
  黑蒜頭、黑牛蒡
  【規格】
  黑蒜頭700g/包
  黑牛蒡500g/包
  【數量】
  各1包共2包
  【食用方法】
  黑蒜頭︰直接食用建議每日食用2-3瓣，亦可燉煮肉類或火鍋。
  黑牛蒡︰直接食用，或用熱水沖泡3分鐘飲用。
  【出處】
  金門
  ◆注意事項：
  ．本商品為鮮食，如有任何問題煩請在收到商品1日內與我們連絡。
  ．保固範圍：新品瑕疵，請保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。-成分-黑蒜頭-保存期限--產地-金門

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圖文引自東森購物網

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